Die Mönchsfrucht, auch bekannt als Luo Han Guo, ist eine kleine runde Frucht aus Südchina. Die Pflanze wird wegen ihres Fruchtextrakts, sogenannten Mogrosiden, angebaut, der ein 300-mal stärkeres Süßegefühl als Saccharose hervorruft. Mogrosid-Extrakt wird als kalorienarmer Süßstoff für Getränke und in der traditionellen chinesischen Medizin verwendet.
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Produktdetails
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Botanische Quelle:Siraitia grosvenorii
Hauptspezifikationen:Mogrosid V 1,5 %-98 %
Physical Eigenschaft:Rotbraunes Pulver.
Löslichkeit:Wasserlöslich und ethanollöslich
Testmethode:HPLC
Haltbarkeit:24 Monate
Verpackungsinformationen:5 kg/Aluminiumfolienbeutel, 10 kg/Karton oder 25 kg/Fass
Zertifizierung:CGMP, KOSHER, HALAL, ISO9001, HACCP
Probe:Verfügbar
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Anwendung
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Dieses Produkt kann in großem Umfang in Gesundheitsprodukten, Lebensmitteln, Kosmetika und anderen Branchen eingesetzt werden.
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Produkt-FAQ
F: Handelt es sich bei Mönchsfruchtextrakt um falschen Zucker?
F: Ist Mönchsfruchtextrakt dasselbe wie Stevia?
F: Welche Dokumentation liegt meinem Muster oder meiner Bestellung bei?
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