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PRODUKTEINFÜHRUNG
Dosentomaten sind Tomaten, die reif gepflückt und durch Hitze in einer Dose verschlossen wurden. Manchmal werden sie geschält und manchmal bleibt die Haut dran. Diese ganzen, gewürfelten oder zerdrückten Tomaten können ganz einfach auf viele verschiedene Arten verwendet werden.
The great thing is that most processed tomato products taste pretty fresh because they are canned at the height of the tomato season. They're picked when they're perfectly ripe and then canned quickly to preserve the freshness — no transporting or time on a truck spent ripening further compared to what you find in the produce section.
Verschiedene Arten von Dosentomaten:
1. Ganze geschälte Tomaten
2. Gewürfelte Tomaten
3. Geschmorte Tomaten
4. Crushed tomatoes in pureé
5. Tomato pureé
6. Tomatensauce
7. Tomatenmark
SHJUMP-Prozessflussdiagramm zur Herstellung von Tomatenkonserven:
SHJUMP Schlüsselmaschinen zur Herstellung von Tomatenkonserven:
Nein. |
Name der Maschine |
Beschreibung der Maschine |
1 |
Tomatenwaschmaschine |
1 Zum Waschen von frischen Tomaten, Erdbeeren, Mangos usw. 2 Spezielles Design von Surfen und Sprudeln, um eine gründliche Reinigung zu gewährleisten und auch die Beschädigung der Früchte zu verringern. 3 Für viele Obst- und Gemüsesorten geeignet |
2 |
Dampfschälsystem |
Das Dampfschälen wurde anstelle des Heißlaugenschälens verwendet, das hauptsächlich bei Tomaten verwendet wurde. Diese Technik wird zusammen mit Vakuumkühlung und einer Andruckrolle angewendet, um den Tomatenschälvorgang zu unterstützen. Es wird aufgetragen, indem die Tomaten einige Sekunden lang mit Druckdampf erhitzt werden, wodurch die Tomatenschale geschwächt wird. Das Hauptkonzept hinter der Technik ist die Verdampfung, bei der beim Vakuumkühlen der Dampf die Haut der Tomate aufreißt. Die Andruckrolle entfernt dann effektiv und schnell die Schalen der Tomate. |
3 |
Tomatenwürfelmaschine |
Hochwertige -gewerbliche multifunktionale Würfelmaschine aus Edelstahl kann Scheiben schneiden und zerkleinern, indem verschiedene Schneidekombinationen geändert werden. Schnittstärke, 2-20 mm (einstellbar), Würfelgröße: 4,5,6,8,10,12 mm (andere Größe kann angepasst werden) |
4 |
Dosenversiegelungsmaschine |
Diese Maschine eignet sich zum Versiegeln verschiedener Blechdosen, Aluminiumdosen, Papierdosen und aller Arten von Runddosen. Sie ist einfach zu bedienen und eine ideale Verpackungsanlage für Lebensmittel, Getränke, Pharmazeutika und andere Industrien. |
5 |
Retorte |
Sterilisieren Sie die Tomatenkonserven nach dem Verpacken, um eine gute Haltbarkeit zu gewährleisten |
6 |
Beschriftung |
Etiketten auf Dosen anbringen. Nassleimetiketten und Selbstklebeetiketten. |
7 |
Casepacker |
Legen Sie die Obstdosen in die Kiste und verschließen Sie die Kiste automatisch |
SHJUMP Related machines' pictures to make canned tomato :
Technische Parameter für das SHJUMP-Tomatenkonservensystem:
Material |
Rostfreier Stahl |
Siegelnummer |
1-6 Köpfe oder angepasst |
Siegelgeschwindigkeit |
1000-6000 Dosen pro Stunde oder kundenspezifisch |
Dichtungshöhe |
50-200mm (einstellbar) |
Anwendbare Dosenform und Durchmesser |
35-130mm |
Luftquelle |
0.6MPa |
Anwendbare Dosengröße |
10 g, 70 g, 300 g, 400 g, 1000 g, 4000 g oder kundenspezifisch |
SHJUMP History-Projektseite der Verarbeitung von Tomatenkonserven:
http://de.shjumpmachine.com/
